Доброе утро милая моя gif


Закрыть ... [X]

Войти через:

версия для печати

Рецепт: Постные луковые котлеты с горохом

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Описание: Потрясающе вкусные котлеты! Догадаться, что они приготовлены из лука и гороха, невозможно. Котлеты, томленные под томатной заливкой, получились удивительно нежные, сочные, вкусные и сытные.


Ингредиенты для "Постные луковые котлеты с горохом":

Горох (Айдахо ТМ Мистраль) — 1 стак. Лук репчатый (крупный) — 3 шт Крупа манная (50г в фарш и 50г для панировки. Крупа манная ТМ Мистраль) — 100 г Зелень (петрушка, укроп, кинза) Помидор — 3 шт Томатная паста — 1 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Сахар — 1 щепот. Соль Тимьян (сушеный) Перец черный (молотый)

Рецепт "Постные луковые котлеты с горохом":

Горох Айдахо ТМ Мистраль промыть и поставить варить в кастрюлю с водой в соотношении 1 к 2, предварительно этот горох не требует замачивания. Горох Айдахо обладает очень нежной структурой, богат растительным белком, который по набору аминокислот является отличной заменой животному белку.
Пока варится горох, очистить лук, мелко нарезать и залить кипятком на 20 секунд. Затем лук процедить, отжать от воды.
Полпучка любой зелени по вкусу промыть, обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.
Готовый вареный горох измельчить блендером до состояния пюре.
В чашке смешать лук, гороховое пюре, нарезанную зелень, всыпать манную крупу, посолить, поперчить.
Хорошо перемешать, накрыть пищевой пленкой и оставить на 15 минут, чтобы манка разбухла.
Сформировать котлеты и обвалять в манной крупе. В сковороду налить растительное масло, нагреть и обжарить котлеты с двух сторон.
Пока жарятся котлеты, помидоры разрезать на 2 части и натереть на крупной терке, шкурку убрать. Соус посолить, добавить сахар, сушеный тимьян, томатную пасту, размешать, при необходимости можно добавить немного воды или овощного отвара с гороха.
Вылить томатный соус на котлеты и потушить 15-20 минут до готовности.
Котлеты получаются фантастически вкусные, нежные-нежные с приятной бархатистой структурой.


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/150237/]Постные луковые котлеты с горохом[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/150237/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/13/50/2289434_13601-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей Потрясающе вкусные котлеты! Догадаться, что они приготовлены из лука и гороха, невозможно. Котлеты, томленные под томатной заливкой, получились удивительно нежные, сочные, вкусные и сытные. Ингредиенты: Горох, Лук репчатый, Крупа манная, Зелень, Помидор, Томатная паста, Масло растительное, Сахар, Соль, Тимьян, Перец черный. Тэги: второе, обед, ужин. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Постные луковые котлеты с горохом

Постные луковые котлеты с горохом


Описание: Потрясающе вкусные котлеты! Догадаться, что они приготовлены из лука и гороха, невозможно. Котлеты, томленные под томатной заливкой, получились удивительно нежные, сочные, вкусные и сытные.

Рецепты: Горячие блюда ->Блюда из овощей, грибов, бобовых ->Горячие блюда из овощей

Ингредиенты: Горох, Лук репчатый, Крупа манная, Зелень, Помидор, Томатная паста, Масло растительное, Сахар, Соль, Тимьян, Перец черный.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть? Постные луковые котлеты с горохом

Постные луковые котлеты с горохом


Описание: Потрясающе вкусные котлеты! Догадаться, что они приготовлены из лука и гороха, невозможно. Котлеты, томленные под томатной заливкой, получились удивительно нежные, сочные, вкусные и сытные.

Рецепты: Горячие блюда ->Блюда из овощей, грибов, бобовых ->Горячие блюда из овощей

Ингредиенты: .

Читать рецепт полностью >>

 


Поделиться с друзьями:

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/150237/


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости





Доброе утро милая моя gif
Доброе утро милая моя gif


Анимационные картинки Для тебя
Открытки с Юбилеем - Анимационные



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Похожие новости